柚子皮做软糖,味道真好!
1、吃完柚子剩下的柚子皮,咱们可以拿来做好吃的软糖。先用小刀将柚子皮最外边黄色的皮切下来,切成小块。
2、用清水洗4-5次去除苦味, 拧干水分后放冷水锅里,加水煮沸捞出来。
3、再用清水多冲洗几遍,直到洗完的水变清澈,最后一次拧干水分即可。
4、加入300g冰糖和400g水煮沸,让冰糖在水里慢慢融化,煮沸后加入柚子皮翻炒,直到柚子皮吸饱了水分。
5、关火后再翻炒几分钟,直到表面出现了糖霜就可以吃啦!
图作者 | llllllllllllllllllllllllllll55
柚子皮做蜂蜜茶,好喝不上火!
1、把柚子皮切成细长条,扒出来的柚子果肉掰碎成小块,混合装在一起。
2、将柚子和柚子皮一块放锅里煮,煮到变成糊糊状为止。
3、倒入蜂蜜后不断搅拌,让蜂蜜和柚子均匀接触。
4、找一个干净的罐子,将蜂蜜和柚子、柚子皮一块装起来密封,放冰箱冷藏里一段时间,想喝的时候用干净的勺子舀几勺,泡水喝就行啦!
图作者 | 你总说再等等
柚子皮还有哪些用处?
1、沤肥
柚子皮做简单的用法,就是养花沤肥。将柚子皮切成小块,装在干净的塑料瓶里,再加点红糖和淘米水,密封起来,放在暖气旁边发酵,当然隔三差五要开盖子放放气,防止瓶子炸裂。
2、天然除臭剂
柚子皮自带一股清香的味道,放在冰箱里,就变成了天然除臭剂,能够去除冰箱的异味,让空气保持清新!同理可知,卫生间除臭、鞋子除臭等,也都可以塞上一小块柚子皮,减轻臭味。
3、柚子皮做灯
剥开柚子剩下的柚子皮,可以做一个漂亮的小夜灯,摆在床头显得格外漂亮。
4、柚子皮晒干
晒干的柚子皮,可以点燃放屋里当熏香,也可以熏蚊子,或者放在衣柜或者其他地方,都可以熏一熏。
图作者 | 泰山漫步者