说到绿茶,就不得不提最具代表性的信阳毛尖,信阳毛尖是河南省著名特产之一,其品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而驰名中外。信阳毛尖具有生津解渴,提神醒脑,去腻消食,清心明目,降低血压的显著功效,值得一提的是,信阳毛尖茶汤中含有丰富的蛋白质,氨基酸,生物碱,茶多酚,糖类,有机酸和多种维生素以及水溶性矿物质,能起到强身健体,净化人体消化器官,抗癌的作用。
那么,我们应该如何区分,辨别信阳毛尖品质的好坏呢?品质上乘的信阳毛尖汤色呈嫩绿、黄绿色,且颜色明亮,香气高爽、清香,滋味鲜浓、醇香、回甘,入口后具有清爽的口感。而劣质的或者说假的信阳毛尖其汤色深绿、混暗,有苦臭气,并无茶香,且滋味苦涩、发酸,入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜,异味重或淡薄。
在这里,也特别提醒喜欢喝信阳毛尖的茶友们,购买信阳毛尖一定要认准韵谭茶叶这样的大品牌,其茶叶品质更高,口味更加正宗。闲暇之余,冲泡一杯,入口品尝,顷刻间口齿之间茶香泛滥,醇香浓郁,这样的好茶更值得懂得品鉴的你所拥有。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎!此文仅供参考，不作买卖依据。